Kategori: GASTRONOMİ YİYECEK İÇECEK

Dondurulmuş gıdalar besin değeri açısından zengin

Tarladan tabağa en taze haliyle sofrada…Taze sebze ve meyve sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezi. Onları en taze haliyle tüketmek de bir o kadar önemli. Ancak meyve ve sebzelerde besin değeri kaybı, dalından kopartıldığı anda başlıyor ve bunların soframıza kadar olan yolculuğu süresince devam ediyor. Meyve ve sebzeleri taze saklamanın en iyi yöntemi ise yüksek teknolojiyle şoklamak; yani […]

DEVAMINI OKU

HEM AKILLARDA HEM DE DAMAKLARDA İZ BIRAKAN BİR TAT: PİRAYE…

Şehrin kalbinde, büyüleyici atmosferi ile İstanbul’un özel adreslerinden biri olan Aila, hafızalarda iz bırakan menüsü ve hikayesi olan lezzetleriyle misafirlerine muhteşem bir akşam yemeği sunuyor. Geleneksel tatları modern sunumlarla harmanlanan menüsü ile Aila, kış gecelerinin vazgeçilmez lezzet ve eğlence noktası olmaya devam ediyor. Şef Emre İnanır’ın imza yemeklerinden olan, kurutulmuş domates püresi, çam fıstığı, ev […]

DEVAMINI OKU

Keyif merkezi “Felix Bistro”…

Topağacı, trend yaratacak bir mekana daha merhaba dedi… Topağacı’da bir İstanbul’daki cool ve bohem havasını aratmayan kafe ve restoranlarla dolu artık. Nişantaşı’nın havalı atmosferinde müzik, televizyon ve sanat camiasında pek çok ünlüyle birlikte yürüttüğü projeler, yazdığı kitaplar, İstanbul gece hayatına kazandırdığı mekanlar, ses getiren sosyal sorumluluk kampanyaları ve aldığı sayısız ödülle adından söz ettiren ünlü iletişim danışmanı Özgür Aras’ın […]

DEVAMINI OKU

Serez Dondurmacısı ceviz hasadını oyuncu Burak Hakkı’nın çiftliğinden yaptı…

Ne yiyorsak onu sunarız’ mottosu ile yol alan Serez Dondurmacısı, 2021 yılının cevizli gurme dondurmalarında kullanmak için Çanakkale’den 1 ton ceviz topladı…Serez Dondurmacısı ceviz hasadını oyuncu Burak Hakkı’nın çiftliğinden yaptı… Doğru dondurmanın adresi Serez Dondurmacısı, 2021 yılının cevizli gurme dondurmalarında kullanacağı cevizleri ünlü oyuncu Burak Hakkı’nın Çanakkale’nin Gelibolu ilçesinde yer alan Güneyli Köyü’ndeki çiftliğinden temin […]

DEVAMINI OKU

Tchibo kahveleri artık CarrefourSa mağazalarında…

Kahve işbirliği büyüyor… 71 yıllık uzmanlığıyla özgün kahve deneyimi sunan Tchibo, Türkiye’de organize perakende sektörünün öncü markalarından CarrefourSA ile işbirliğini güçlendirerek, daha fazla çeşitte kahve ürünleriyle CarrefourSA marketlerinde yer almaya başladı. Kahve severler Tchibo’nun filtre kahveden kapsüle, çekirdek kahveden Türk kahvesine, zengin kahve çeşitlerine CarrefourSA marketlerinden de ulaşabilecek. Kahvede tazelik ve kalite denince akla ilk […]

DEVAMINI OKU

İSTANBUL’UN KALBİNDE LEZZET VE HUZURUN BULUŞTUĞU YER “KALAMIŞ PAYSAGE”

DENİZ MANZARASIYLA KEYİF ANLARINIZA EV SAHİPLİĞİ YAPIYOR… Kalamış Marina’nın kalbinde İstanbul’un en güzel balık restoranı Kalamış Paysage Restaurant, lezzetiyle olduğu kadar harika manzarasıyla da misafirlerini özenle ağırlıyor. Denize sıfır konumuyla sabah kahvaltısı, brunch, öğle ve akşam yemeklerini eşsiz manzarası ve gün batımı eşliğinde kaliteli hizmet anlayışıyla sunuyor. Usta şeflerin elinde sanata dönüşen birbirinden lezzetli ve zengin […]

DEVAMINI OKU

DENİZBANK’TAN GASTRONOMİ TURİZMİ VE İŞLETMELERİNE AVANTAJLI KAMPANYA…

KOBİ’lerin finansman maliyetlerini düşürmeyi memlekete hizmet ilkesiyle görev bilen DenizBank, koronavirüs salgını dolayısıyla zorlu süreçten geçen yeme içme sektörüne nefes aldırmak üzere Gastronomi Turizmi Derneği ile işbirliğine imza attı… Bu kapsamda Banka, Gastronomi Turizmi Derneği üyesi restoran, otel ve yat turizmi işletmesi gibi kurumların, edinmeleri zorunlu olan ve uluslararası akreditasyonu bulunan Gastronomi Turizmi Hijyen Belgesi’ni […]

DEVAMINI OKU